Заплената на големи количества небезбедна храна на зелените пазари повторно го отвори прашањето за условите во кои се продаваат прехранбените производи и за ефикасноста на инспекцискиот надзор во Македонија.
Според директорот на АХВ, Оливер Миланов, инспекторите во последните два дена заплениле вкупно осум тони храна, од кои два тона при првите контроли и дополнителни шест тони при следните инспекциски акции.
„Македонските граѓани јадат безбедна храна“, изјави Миланов, нагласувајќи дека редовните и вонредните контроли се клучни за откривање на неправилностите и заштита на потрошувачите.
Тој призна дека постојните санкции не се доволни за да ги одвратат несовесните оператори од прекршување на прописите и најави измени на законската регулатива со кои казните би биле двојно зголемени.
Два тона храна продавана во нехигиенски услови во Ченто
Еден од највпечатливите случаи е откриен на зелениот пазар во скопската населба Ченто, каде што инспекторите заплениле околу два тона храна од различен вид.
Контролата ја спровеле АХВ, Комуналната инспекција на Град Скопје и Државниот пазарен инспекторат.
Според Агенцијата, храната се продавала надвор од местата предвидени за таа намена, во несоодветни и нехигиенски услови, што претставувало ризик за здравјето на потрошувачите.
Целокупното количество било отстрането од промет, а надлежните најавиле продолжување на инспекциските активности.
Случајот во Ченто го насочува вниманието кон продажбата на храна на отворените пазари, особено кон условите за нејзино чување, ракување и изложување на температури што можат да влијаат врз безбедноста на производите.
Речиси 70 тони храна уништени за осум месеци
Податоците што ги објави АХВ покажуваат дека проблемот не се ограничува само на зелените пазари.
Од јануари до август 2026 година инспекциските служби извршиле 74.838 надзори во домашниот промет и при увозот на храна.
Според Миланов, во земјите на потекло биле вратени 122.602 килограми храна од животинско потекло, додека увозот на дополнителни 21.105 килограми производи од неживотинско потекло бил забранет.
Тој информираше дека во претходните две години Македонија вратила повеќе од 650 тони увозна храна.
Казните ќе се зголемат двојно
Директорот на АХВ најави дека веќе се подготвуваат законски измени за построго санкционирање на операторите со храна.
„Не се доволни казните, треба да бидат повисоки. Веќе се работи на законот за прекршоци“, изјави Миланов.
Тој посочи дека институциите разговарале со стопанските комори и се договориле за поригорозен пристап кон контролите на увозот и извозот.
Миланов се осврна и на претходните инспекциски контроли на месни и млечни производи, нагласувајќи дека лабораториските анализи покажале оти храната била безбедна и квалитетна, но кај дел од производителите биле откриени неправилности во декларациите.
Безбедноста на храната под засилен надзор
Од АХВ најавуваат продолжување на редовните и вонредните инспекции, со акцент на условите за продажба, правилното складирање и почитувањето на хигиенските стандарди.
Агенцијата апелира до трговците, производителите и другите оператори со храна доследно да ги исполнуваат законските обврски.
Најновите заплени покажуваат дека неправилности продолжуваат да се откриваат и покрај големиот број контроли.
За потрошувачите, останува прашањето дали најавените повисоки казни и засилениот надзор ќе придонесат за намалување на ризиците на пазарите и во трговските објекти.